Stresul este, categoric, boala secolului in care traim. Ne afecteaza pe toti, zi de zi, indiferent de profesia pe care o avem, indiferent de conditia sociala, indiferent de virsta. Femei sau barbati, stresul nu ocoleste pe nimeni. Asa ca, ar trebui sa ne propunem o lupta comuna, impotriva lui, pentru ca urmarile, pe care le poate avea, sint multe si pot fi grave.

CE URMARI POATE AVEA STRESUL ?

De la insomnii, la boli cardio-vasculare, de la kilograme in plus, pina la accidente cerebrale, toate aceste probleme sint rezultate ale stresului cotidian. Merita ? Categoric, nu ! Este sanatatea noastra mai prejos decit o stare de nervi ? Categoric, nu ! Riscam urmari ireversibile, pentru ca trecem printr-o perioada grea ? Categoric, nu ! Ca sa putem depasi problemele cotidiene trebuie, in primul rind, sa fim sanatosi si sa avem un stil de viata echilibrat.

In prima secventa VIDEO, poti sa vezi care este una dintre cele mai grave urmari ale stresului. Apoi, te invit la o a doua secventa VIDEO si la citeva remedii anti stres.

Motorul intregii tale vieti – acesta este creierul. Este cel mai performant si mai spectaculos organ al omului si are nevoie de o atentie deosebita. Te invit la o secventa VIDEO spectaculoasa si foarte, foarte utila.

Activitatea intelectuala sau fizica intensa, stresul cotidian, oboseala acumulata extenueaza creierul, rapid, fara ca noi sa ne dam seama. El nu cedeaza, nu clacheaza, nu doare, ci doar emite semnale, care te fac sa “alimentezi” organismul cu energie, pentru a-l ajuta sa depaseasca momentul respectiv. Riscul, daca nu il hranesti, la timp, este sa “comande” activarea sistemului de aparare, care inseamna stocare de energie, deci kilograme in plus. Iar atunci cind il hranesti, este important sa ii dai substantele si nutrientii de care are el nevoie, nu sa alegi ceafa de porc si cartofii prajiti.

Creierul are nevoie de grasimi bune. Acidul docosahexaenoic sau DHA este cel mai puternic, din grupa grasimilor Omega 3, si il gasesti in pestele mai gras si in fructele de mare. O alta grasime Omega 3 se numeste EPA si se gaseste in untura de peste. Crapul este recomandat, pentru a aduce organismului aceasta grasime buna. Acidul linoleic este esential, pentru creier, si il putem lua din nuci, seminte de in si din verdeturi, crude, puse in salata.

Daca depui un efort intelectual mare, in care memoria este foarte solicitata, ai nevoie de acetilcolina, un neurotransmitator indispensabil in procesul de memorare, pe care il gasesti in galbenusul de ou (alimentul care are proteinele de cea mai buna calitate), in carne, brinzeturi, germeni de grau, varza si broccoli. Rozmarinul creste cu 15% capacitatea de memorare, pe timp lung. La fel si salvia, creste fluxul de substante chimice, ce ajuta la transmiterea mesajelor catre creier.

Iata, asadar, citeva alimente, care pot ajuta creierul sa depaseasca perioadele cu stres, oboseala si multa munca. Dar, cel mai important este sa eliminam cauzele, sa ne echilibram starea si sa nu ne fortam, in nici un fel, creierul.

STRESUL INGRASA ?

DA ! Stresul este cel care determina mincatul compulsiv, nervos. Acest lucru inseamna rontait in permanenta. Specialistii britanici au mai observat ca vinzarile la fructe si legume au scazut dramatic, in timp ce vinzarile de fast-food, ciocolata, pizza si bomboane – la alimentele “proaste” au crescut. Deci, mincam compulsiv alimentele ingrasatoare, nesanatoase si interzise, intr-un stil de viata corect, pentru ca ele ofera rapid satietate si satisfactie. GRESIT, spun nutritionistii ! Starea de bine, buna dispozitie, incredera in sine apar atunci cind mincam alimente sanatoase, integrale si cu grasimi “bune”.

Starea anxioasa, depresia, senzatia de inutilitate, stresul sint indepartate cu ajutorul alimentelor care furnizeaza un aport energetic mai lent, dar de durata.

ALIMENTELE “ANTI-CRIZA”, CARE ITI FAC BINE: laptele, portocalele, spanacul si avocado. Pe linga alimentele brune, integrale, pe linga cele care contin grasimi “bune”, include aceste patru alimente, in meniul tau.

ALIMENTE CARE ACCENTUEAZA STAREA DE DISCONFORT: cafeaua, alcoolul, zaharul, chipsurile, hamburgerii si snacksurile. Aceste alimente, in mod special, te impiedica sa alungi stresul.

Si nu uita ! Alimentele ieftine, de proasta calitate, nu numai ca ingrasa, dar iti strica sanatatea. Iar pe aceasta nu ti-o mai da nimeni, inapoi, fie criza, fie vremuri bune !

 

© Toate drepturile asupra textelor și imaginilor aparțin by Irina Reisler