Te-ai saturat sa maninci puiul fiert sau la gratar ? Astazi, iti aduc o reteta inedita, ca sa schimbi putin gustul puiului din dieta ta. Este foarte important sa iti placa mancarea din regim, ca sa nu te plictisesti de el si sa-l abandonezi! Urmind aceasta reteta, poti prepara orice parte a puiului sau a curcanului. Eu am facut pulpe de cocos fierte in lapte, dupa cum urmeaza: am fiert pulpele, in lapte cu apa (mai mult lapte, decit apa) si cu condimente (dupa gust). Apoi, pulpele se “tavalesc” prin cascaval ras sau brinza rasa si se dau la cuptor, cu putin ulei, pina se rumenesc. In varianta dietetica, pulpele se pun la cuptor fara ulei, in putina zeama in care au fiert. Pulpa de cocos este injumatatita, pentru ca mi-a fost “furata” inainte sa fac poza :). Pofta buna!

Publicat de Irina Reisler

 

© Toate drepturile asupra textelor și imaginilor aparțin by Irina Reisler