Nutritionistii britanici au publicat un studiu, pe care l-au realizat dupa ce au observat ca tendinta de ingrasare a crescut, acolo unde puterea de cumparare a scazut. Cauzele sint usor de intuit, dar si de indepartat, daca vrei sa iti pastrazi sanatatea si silueta: stresul si mincarea “proasta”, din punct de vedere al continutului nutritional.

Stresul este cel care determina mincatul compulsiv, nervos. Acest lucru inseamna rontait in permanenta. Specialistii britanici au mai observat ca vinzarile la fructe si legume au scazut dramatic, in timp ce vinzarile de fast-food, ciocolata, pizza si bomboane – adica alimentele “proaste” din punct de vedere nutritional – au crescut. Deci, mincam compulsiv alimentele nesanatoase si care ingrasa, pentru ca ele ofera rapid satietate si satisfactie. O strategie total gresita, spun nutritionistii. Starea de bine, buna dispozitie, increderea in sine apar atunci cind mincam alimente sanatoase, integrale si cu grasimi “bune”. Starea anxioasa, depresia, senzatia de inutilitate si stresul pot fi indepartate cu ajutorul alimentelor care furnizeaza un aport energetic mai lent, dar de durata.

ALIMENTELE “ANTISTRES”, CARE ITI FAC BINE: laptele, portocalele, spanacul si avocado. Pe linga alimentele brune, integrale, pe linga cele care contin grasimi “bune”, include aceste patru alimente, in meniul tau.

ALIMENTE CARE ACCENTUEAZA STAREA DE DISCONFORT: cafeaua, alcoolul, zaharul, chipsurile, hamburgerii si snacksurile. Aceste alimente, in mod special, te impiedica sa alungi stresul.

Si nu uita: alimentele ieftine, de proasta calitate, nu numai ca ingrasa, dar iti strica sanatatea. Iar pe aceasta nu ti-o mai da nimeni, inapoi, fie criza, fie vremuri bune ! Mai bine mai putina mincare, dar de calitate, decit multa si proasta.

 

© Toate drepturile asupra textelor și imaginilor aparțin by Irina Reisler