Poate fi un aperitiv excelent sau o gustare satioasa. Daca il bei inainte de masa, stimuleaza secretiile gastrice si accelereaza digestia. Daca il consumi ca pe o gustare, iti ofera satietate, pentru citeva ore bune. Daca ii adaugi si piper, din plin, te ajuta sa slabesti, cu atit mai mult, pentru ca piperul accelereaza arderile. Acesta este, pe scurt banalul, dar beneficul suc de rosii. Include-l, in meniul tau, pentru ca face minuni !
Rosiile contin o substanta, numita licopen (pigmentul care da culoarea rosiilor), ce are menirea de a taia pofta de mincare. Licopenul reduce nivelul unui hormon gastric, ce ne aduce senzatia de foame, atunci cind stomacul este gol. Acesta este motivul pentru care sucul de rosii este bine sa fie baut inainte de masa sau ca gustare, atunci cind nu ai alta mincare, in stomac.
Mai mult decit atit, sucul de rosii este un excelent antioxidant, care protejeaza celulele si impiedica degenerarea lor. Ajuta la combaterea anemiilor si este recomandat in perioada de convalescenta. Detoxifica organismul si reduce retentia hidrica, fiind si un excelent diuretic. Combate si previne constipatia, hiperaciditatea gastrica si litiaza biliara. Iar lista beneficiilor poate continua. Cu siguranta, insa, argumentele sint suficiente, pentru a bea cit mai mult suc de rosii, fie ca vrei sa slabesti, fie ca vrei sa iti mentii greutatea ! Daca vrei, ii poti adauga, pe linga piper, un strop de lamiie, patrunje sau marar proaspat si un praf de sare. Vei obtine un suc racoritor, gustos si sanatos !
© Toate drepturile asupra textelor și imaginilor aparțin by Irina Reisler