Un studiu al specialistilor spanioli arata ca persoanele care au o alimentatie de tip mediteranean sint cu 30 % mai putin expuse depresiilor. Legumele nepreparate termic, fructele, cerealele, carnea de peste si uleiul de masline – principalele elemente ale unei diete in stil mediteranean – ajuta la o buna functionare a vaselor de singe, actioneaza la nivel celular, refacind toate structurile deficitare, si combat inflamatiile. Prin cumularea acestor efecte, se pare ca se reduce riscul de a face depresie.

Mai mult decit atit, o substanta continuta de uleiul de masline (elementul-cheie al regimului mediteranean) previne Alzheimer-ul, iar alimentatia de acest fel ajuta la prevenirea bolilor cardio-vasculare, a diabetului si a obezitatii. Fiind o alimentatie bazata pe salate, fructe si peste, ajuta la pierderea kilogramelor in plus si este ideala pentru zilele caniculare, in care simtim ca nu putem minca nimic.

MENIURI DE TIP MEDITERANEAN:

MD: suc proaspat de citrice + 4-6 biscuti din cereale integrale, fara zahar
G 1: salata din 1-3 fructe SAU iaurt/lapte dulce
P: salata asortata de legume crude, cu o lingura de ulei de masline + o felie de piine integrala
G 2: salata din 1-3 fructe SAU iaurt/lapte dulce
C: salata de cruditati radacinoase + peste la gratar stropit cu o lingura de ulei de masline si zeama de lamiie

MD: suc proaspat din citrice + 4-6 biscuiti din cereale integrale, fara zahar
G 1: salata din 1-3 fructe SAU iaurt/lapte dulce
P: 3 felii de piine integrala, unse cu putin ulei de masline + feta slaba + rosii
G2: salata din 1-3 fructe SAU iaurt/lapte dulce
C: peste la cuptor, stropit cu 2 linguri de vin alb sec si suc de lamiie.

MD: suc proaspat din citrice + 4-6 biscuiti din cereale integrale, fara zahar
G 1: salata din 1-3 fructe SAU iaurt/lapte dulce
P: salata din: 1 ceapa rosie mica, o rosie, un ardei gras, un castravete, stropita cu o lingura de ule de masline si o lingura de suc de lamiie + 1 felie de piine intergrala
G 2: salata din 1-3 fructe SAU iaurt/lapte dulce
C: legume inabusite cu putin ulei de masline+ peste la gratar

MD: suc proaspat din citrice + 4-6 biscuiti din cereale, fara zahar
G 1: salata din 1-3 fructe SAU iaurt/lapte dulce
P: salata de cruditati radacinoase + un sandwich cu ton
G 2: salata din 1-3 fructe SAU iaurt/lapte dulce
C: salata de telina cu morcov si mar + peste la gratar

MD: suc proaspat din citrice + 4-6 biscuiti din cereale integrale, fara zahar
G 1: salata din 1-3 fructe SAU iaurt/lapte dulce
P: salata verde stropita cu putin suc de lamiie si/sau de portocala si ulei de masline + ciuperci la gratar cu verdeturi
G 2: salata din 1-3 fructe SAU iaurt/lapte dulce
C: peste la cuptor stropit cu 2 linguri de vin alb sec si suc de lamiie

MD: suc proaspat din citrice + 4-6 biscuiti din cereale, fara zahar
G 1: salata din 1-3 fructe SAU iaurt/lapte dulce
P: salata de rosii cu busuioc + o felie de piine integrala + pulpa de pui superioara fara pielita, la gratar
G 2: salata din 1-3 fructe SAU iaurt/lapte dulce
C: paste integrale cu rosii si ciuperci

Poti folosi aceste meniuri, in cura ta de slabire. Cu toata increderea!

© Toate drepturile asupra textelor și imaginilor aparțin by Irina Reisler