Eu nu ma pot lauda ca stiu sa fac prajituri. Dar, ma pot lauda ca am talent la facut mincare din nimic 🙂 ! Asa ca, va aduc 3 variante de dulce dietetic, numai bune ca sa gidilam pofta de prajituri si ciocolata, atunci cind tinem dieta sau vrem sa ne mentinem silueta. Avantajele sint urmatoarele: sint preparate in casa, stim ce ingrediente punem in ele, se prepara in citeva minute, sint gustoase si nu necesita coacere. Au, insa, si un dezavantaj: nu rivalizeaza, la aspect, cu prajiturile pufoase si glazurate.
1. Prajitura neagra am facut-o din biscuiti integrali sfarimati, amestecati cu o lingura de unt, o lingura de dulceata de prune fara zahar, o mina de stafide, praf de scortisoara si nuca pisata. Toate acestea se amesteca bine, pina se omogenizeaza, apoi se fac prajiturele rotunde si se rostogolesc prin cacao (puteti opta pentru nuca de cocos, daca va place mai mult)
2. Pasta alba am facut-o din biscuitii ramasi de la prajitura, amestecati cu doua banane. Pe deasupra, am presarat susan pisat.
3. Pe feliile de portocale, am pus pasta de mai sus (biscuiti integrali+banane), pe care am imbogatit-o cu susan pisat si putina cacao. Deasupra, am ornat cu stafide.
O gustare inseamna cite o bucata, din fiecare. Suficient cit sa ne satisfacem pofta de dulce, atunci cind tinem dieta sau vrem sa ne pastram silueta. Pofta buna !
© Toate drepturile asupra textelor și imaginilor aparțin by Irina Reisler